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Soppressata Schiacciata di Bufalo (80% bufalo – 20% suino)
21 Marzo 2022
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Pancetta Arrotolata Piccante
22 Marzo 2022
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Pancetta Arrotolata Dolce

€10.00 – €29.00 Tasse Incluse

PRODOTTO CON CARNE DI SUINO 100% ITALIANO
PRODOTTO SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Insacco: Velo sintetico e rete sintetica
Concia: Sale e pepe nero macinato
Stagionatura: 90/120 giorni c.ca
Peso Stagionato: A metà 1.5kg c.ca – A trancio 500gr c.ca
N.B. IL PESO POTREBBE DIFFERIRE

COD: N/A Categorie: ,
Descrizione

Questa prelibatezza è il frutto di una ricerca meticolosa tesa ad individuare le pancette con la  giusta percentuale di grasso da destinare alla stagionatura. In considerazione delle richieste dei consumatori le nostre pancette hanno diverse tipologie di concia.

PRODOTTO SENZA GLUTINE E LATTOSIO

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